2013年、ロンドンで世にも奇妙な試食会が行われた。 そこで振る舞われたのは、牛の幹細胞をシャーレで培養して人工的に製造された「人工肉」を使ったハンバーガーだ。 試食会の参加者は「肉のジューシーさは無いが、食感は完璧だ」、「脂肪分がなく赤身の肉…

今の世の中、経済では資本主義が、政治では民主主義が、最も最善の意思決定方法とされている。 しかし、資本主義においては、トマ・ピケティが私有財産をキーワードに富裕層と貧困層の格差が広がることを示した。 また、政治では、民主主義によってアメリカ…